Bosna Hersek Yemekleri

Bosna’nın zengin ve çeşitli mutfağıyla tanışmak, her bir lokmasıyla keyif dolu bir yolculuğa çıkmak demek. Türk mutfağına yakınlığıyla bilinen bu lezzetler, hem damak tadınıza hitap ediyor hem de cebinizi düşünüyor. Nefis Bosna Hersek Yemekleri nelerdir hep birlikte inceleyelim:

Cevapi

Cevapi: Bosna’nın en ünlü yemeklerinden biri olan Cevapi, Türkiye’deki Tekirdağ ve İnegöl köftelerine benzer bir lezzete sahip. Özellikle Başçarşı’daki Cevabdzinica Hodzic’te denediğimizde, etin lezzetiyle mest olduk. 5 veya 10 adetlik seçenekleriyle sunulan Cevapi, doyurucu bir seçenek sunuyor.

Bosna Kahvesi

Bosna Kahvesi: Bakır cezvelerde servis edilen Bosna Kahvesi, Türk kahvesine benzer bir tat sunuyor. Ancak yoğunluk ve köpük açısından Türk kahvesine bir tık geride olduğunu söylemek mümkün. Yine de tadına doyulmaz bir deneyim.

Tulumba

Tulumba Tatlısı: Bosna’da sıkça rastlanan tulumba tatlısı, kıtır kıtır dışı ve şekerli tadıyla damakları şenlendiriyor. Başçarşı’daki satıcılardan aldığımız tulumbalar, en iyi tatlı deneyimlerimizden biriydi.

Boşnak Böreği: Boşnak Böreği, çeşitli çeşitleriyle her zevke hitap ediyor. Başçarşı’da denediğimiz farklı çeşitler, lezzetleriyle bizi etkiledi. Her bir ısırık, Bosna’nın zengin mutfağını hissettiriyor.

Trdelnik

Trdelnik: Prag’ın meşhur tatlısı Trdelnik, Bosna’da da oldukça popüler. Çikolata ve Nutella ile lezzetlendirilen bu tatlı, şekeriyle tam anlamıyla bir ziyafet sunuyor. Bosna’da bu lezzeti denemeden geçmeyin.

Brunch: Kahvaltı seçeneklerinin sınırlı olduğu Bosna’da, doyurucu bir kahvaltı arayışındaysanız Brunch Sa gibi mekanlar iyi bir tercih olabilir. Hamur olmayan ama doyurucu seçenekleriyle sizi tatmin edecek bir deneyim sunuyorlar.

Mostar’da Neler Yedik?

Marmalade

Marmalade: Mostar Köprüsü boyunca yemek yiyip kahve içebileceğiniz mekanlarda, enfes marmalade tatları bulabilirsiniz. Özellikle Mostar Köprüsü’nün üzerinde keşfettiğimiz küçük bir dükkan, el yapımı tatlılarıyla bizi büyüledi.

Bosna Burgeri

Bosna Burgeri: Mostar’da denediğimiz Bosna Burgeri, geleneksel burger sunumlarından farklı bir tarzıyla dikkat çekiyor. Ancak etin muhteşem lezzetiyle bizi kendine hayran bıraktı.

Çöp Şiş

Çöp Şiş: Bosna’nın lezzetli etlerini denemek istiyorsanız, çöp şiş tam size göre. Mostar’da denediğimiz çöp şiş, etin lezzetiyle damaklarımızı şenlendirdi.

Dondurma

Dondurma: Mostar Köprüsü’nün altında bulunan bir dondurmacı, gerçekten hakiki dondurmalar sunuyor. İçinizden geldiği gibi bir lezzet deneyimi için bu dondurmacıyı mutlaka ziyaret edin.

Bosna’nın zengin mutfağı, her bir lokmasıyla sizi başka bir dünyaya götürürken, fiyatlarının da dostça olması bu deneyimi daha da özel kılıyor. Bosna’da yemek deneyimlerinizi planlarken, bu lezzetleri mutlaka göz önünde bulundurun.

Saraybosna Gezilecek Yerler yazımızı okudunuz mu?